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    瑞士萬通Metrohm油脂氧化穩定性測定儀

    瑞士萬通Metrohm油脂氧化穩定性測定儀

    型    號:743型
    更新時間:2022-08-12
    訪問次數:2638

    743型瑞士萬通Metrohm油脂氧化穩定性測定儀廣泛應用于 食用油,包括植物油,動物脂肪以及油炸類食品的氧化穩定性測試。

    詳細資料:
    品牌Metrohm/瑞士萬通價格區間面議
    產地類別進口應用領域醫療衛生,化工,生物產業
    743 Rancimat是PC控制的儀器,用于測定含油和脂肪油品的氧化穩定性。有以下兩種型號:
    2.743.0014 Rancimat   230 V, 50?60 Hz
    2.743.0015 Rancimat   115 V, 50?60 Hz
    743型瑞士萬通Metrohm油脂氧化穩定性測定儀技術參數
    加熱方式: 同時在2個不同溫度測定8個樣品,每個樣品可單啟動
    樣品量: 幾克或幾毫升,(用量)
    溫度控制范圍: 50------220℃,步長設定1℃
    溫度修正: -9.9---+9.9℃,步長設定0.1℃
    設定溫度重復性: < 0.2℃
    設定溫度zui大偏差: < 0.3℃
    溫度穩定性: < 0.1℃
    不同測量位溫度差異: < 0.3℃
    加熱由20℃120℃: 約45分鐘
    加熱由20℃220℃: 約60分鐘
    空氣流量范圍: 7------25L/h (內置隔膜空氣泵)
    電導率測量范圍: 0-----500uS/cm
    743型瑞士萬通Metrohm油脂氧化穩定性測定儀主要特點
    全電腦操控,可在2個不同溫度同時測定8個樣品,每個樣品可單控制;
    可更換的樣品反應池,保證每個樣品測定不受干擾;
    臺電腦可同時控制4臺743 Rancimat,即可在8種溫度下同時測定32個樣品;
    軟件對記錄曲線求導數可自動指示樣品的誘導時間,同時軟件支持人工對曲線進行評價,找出誘導時間;
    軟件可通過不同溫度下的誘導時間外推樣品在其它溫度的誘導時間,從而預測樣品在某溫度下的貯存壽命;
    功能完善的數據庫,可對數據進行分類、過濾、輸出等數據管理功能;
    內置GLP計量檢定附件可隨時對儀器進行計量檢定,保證儀器測量的有效性。主要應用舉例如下:
    植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;
    動物類油脂:黃油、魚油,豬油等;
    含油脂類產品:化妝品、人造黃油(直接測定)、谷類食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測定);
    抗氧劑抗氧化性能的研究;
    FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩定性測定;
    銅催化劑輕油氧化穩定性測定。


     

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